お家で楽ごはん～酸いか甘かライフ～

酸いも甘いも嚙み分けていない日常のあれこれ

カフェインレスコーヒー

コーヒー

カフェインレスコーヒーを飲んでいます

コーヒーがすごく好きなんですが、体調のことでカフェインの摂取を控えた方がいいと病院で言われたので、あまり飲まなくなって5ヶ月ほど経ちました。たまに飲む時も一口か二口程度にしています。だけど、飲まないのもストレスなので、カフェインレスコーヒーはわりと飲んでいます。カフェインレスって97%くらいカフェインがカットされているけど、完全にゼロになっているわけではないんですよね。禁忌というわけではないし、ほんの少しはいいかな？と思って飲んでいます。

コーヒーを淹れる時間も好きで、お湯を沸かして少し冷めるのを待つ時間や、紙フィルターで淹れるときにお湯を入れた瞬間に「ジュッ」となる音、湯気と共にのぼってくる香り。ひとつひとつが心を穏やかにしてくれて、コーヒーが好きの半分以上は飲む以外の部分にある気がします。

カフェインレスコーヒーはスーパーでも売っていますが、なかなか種類がなかったりします。このお店にはこれというように大体一つの商品が置いてあればいいほうかなという感じで、いろいろ飲んでみるにはネットで探すのが早いようです。今、いくつか試してみてお気に入りのものがいくつかあるのでまとめておきます。
カフェインレスコーヒーって、コーヒーとやっぱり何か違うなと感じるんですが、カフェインがないだけでそうなるのではなく処理の過程で他の成分も流出してしまうそうです。比較的カフェイン以外の成分が流出しないようにカフェインレスの技術も昔より高くなっているそうですね。飲んでみて、コーヒーっぽくないなというカフェインレスコーヒーもいくつかありましたが、コーヒーっぽい味のもののほうがやはり通常のコーヒーの代わりとして飲むにも楽しめるかなと思います。

今一番気に入っているカフェインレスコーヒーのアイス用は『UCCおいしいカフェインレスコーヒー』です。香りがよくて、コーヒーっぽさが割りとある印象です。そのまま飲むのがおいしいです。牛乳で割ってよく飲みますが少しコーヒーが薄く感じられます。
『ネスカフェゴールドブレンドのカフェインレスコーヒー』は、そのまま飲むと苦いわけではないけど味の強さがあるので、牛乳で割るのにちょうどよくカフェオレにするとおいしいです。
ホットでは、『KEY COFFEEカフェインレス深いコクのブレンド』が気に入っています。これも香りと深みがあってコーヒーっぽさが結構あります。紙ドリップで淹れるときは通常のコーヒーと同じように香りが部屋中広がってリラックスした気持ちになります。
夏の間は、ペットボトルタイプを買いだめしてアイスで飲んでいましたが、これからはホットコーヒーを淹れるのがますます楽しくなりそうです。
また、KREISの99.7％までカットのおいしいコーヒーは私はコーヒーっぽさが低いと感じましたが、カフェインの除去率が非常に高いのでカフェインをできるだけ取りたくないときには良いなと思います。

喫茶店が好きな人はたくさんいると思いますが、私も喫茶店が大好きです。カフェインを気にするようになってから、喫茶店に行くときに急に楽しめなくなった気がしてがっかりしましたが、カフェインレスコーヒーのメニューが豊富なお店もあることがわかりました。 スターバックスやタリーズでは、ドリップだけでなくエスプレッソメニューもデカフェで頼むことができるようです。ドトールやシアトルズベストでもドリップやデカフェのラテなどがあるようです。

カフェインレスコーヒーも飲み比べて楽しむことができるので、自分の好きな味を見つけるのを楽しんでいこうと思います。





お家で楽ごはん～酸いか甘かライフ～

メインブログの『お家で楽ごはん』を書いていますが、お料理以外の日常のあれこれを書ける場があるといいなと思い、『お家で楽ごはん～酸いか甘かライフ～』を始めることにしました。メインブログの方は、１月末の投稿から随分と日が開いてしまいました。体調が優れないなか、仕事の休職や復帰そして退職など様々なことがあった後、体調が安定しないままだったので、少しでも落ち着く環境を整えるために平日は実家で過ごし週末は自宅で過ごすという生活をしていました。その間、夫婦で作るおうち料理の回数は減り、まとめる元気と余裕もないまま気が付いたら月日が経っていましたが、できるときに更新していきたいと思います。
酸いか甘かライフでは、人生の酸っぱいこと甘いことにまだまだ翻弄されながら過ごしている私の、日常の中で書きたいと思ったことを書いていこうと思います。